近日，2024届无锡大学生集体毕业典礼隆重举行。其中，由无锡市高校优秀校友演绎的节目《答案在路上》出现了“烤肉店”，原来，这家“烤肉店”的原型来自无锡科技职业学院2023届优秀校友戴巍经营的“九阪居”精致自助烤肉火锅店。

戴巍，江苏宜兴人，中共党员，无锡科技职业学院智能制造学院2023届毕业生，曾担任智能制造学院学生会主席、班长等职务。在校期间荣获国家奖学金、江苏省优秀学生干部、无锡市三好学生等荣誉，2023年荣获无锡市高校“十佳优秀毕业生”荣誉称号。在校期间戴巍积极参加校内外社会实践和志愿服务活动，他用火热的激情践行了青春力量。

毕业后，戴巍带着同届的学生干部们一起开设了“九阪居”烤肉店，他们始终坚持以最优惠的价格，让食客们吃到最优质的美食。在餐厅进门的正上方挂着青年奋斗的格言：中国青年“青春逢盛世，奋斗正当时”。

饮水思源，戴巍始终铭记着母校对他的栽培，他多次回到母校赞助篮球赛、美食节等校园活动。今年，他作为优秀校友代表参加学校的毕业典礼。

经过一年的努力经营，餐厅在大众点评上常居榜首位置，一直是当地食客们心中优质的餐厅。除了常规套餐外，还有对军人、消防员、公益组织、老人、儿童等人员设置了更低价的优惠券。

这样定价的决定离不开，戴巍和合伙人们在校期间担任学生干部的经历。

烤肉店“烤”出好成绩的背后是戴巍和伙伴们的苦心经营，正如他在节目《答案在路上》中的回答一样：“说创业不苦，那是骗人的”。商场内运营模式相类似的餐厅就有8家，如何能让食客们从众多餐厅中选中“九阪居”，是他们一直苦心研究的创业课题。他们用青年的思维与方式突破创业僵局，坚持高性价比、高品质运营，借助网络平台直播宣传，聘用大学生组成专兼职团队，终于打造成了门庭若市的门店。目前，戴巍与伙伴们创立了新品牌——“陆子也”精致自助烤肉，预计在今年8月开店。

戴巍在分享创业心路历程时说道：在创业的道路上，面对质疑的声音，有过怀疑；面对同行的竞争，有过压力；面对团队的期待，有过焦虑。但是，从来没想过要放弃创业，愿以无畏之姿，秉坚毅之心，尽展青春奋斗风华。（林艳艳 李曼）